tête à queue

(début XVIII^e siècle) De tête et queue, parce que la tête se retrouve à la place de la queue.

tête à queue \tɛt.a.kø\ invariable

1. D’un bout à l’autre.
   • Passer de l’ordre de bataille actuel à la ligne de file du plus près, du même bord que les amures, ou renverser l’ordre de bataille actuel de tête à queue. — (Tactique navale à l’usage de la Marine francaise, Paris, 1832)
   • On fait des paquets de douze peaux, & on les foule avec les pieds. Quand elles sont suffisamment foulées, on les ouvre au palisson, de la manière décrite dans l’art du pelletier ; 1^e. par les travers ; 2^e. de tête à queue ; 3^e. par quartiers ; 4^e. par le travers ; 5^e. en débordant ; 6^e. de tête à queue ; 7^e. par le travers. On les étend de nouveau jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement sèches. On les redresse ensuite au palisson de tête à queue, par le travers, par quartiers, en débordant, de tête à queue, par le travers, & on finit par les étendre sur le côté convexe d’une pierre, qu’il est inutile de représenter ici, de manière qu’elles ne fassent aucun pli. — (Encyclopédie méthodique, Bernard de Marseille, De la manière de mégisser en Provence, 1790)

• de tête à queue