trèfle incarnat

Calque du nom scientifique Trifolium incarnatum. → voir trèfle et incarnat. Ses fleurs sont de couleur incarnat.

Quelques fleurs de trèfle incarnat

trèfle incarnat \tʀɛfl̥.ɛ̃.kaʁ.na\ masculin

1. (Botanique) Trifolium incarnatum, espèce du genre des trèfles. On le cultive en grand comme fourrage, il se consomme en vert.
   • Le trèfle incarnat (trifolium incarnatum), vulgairement désigné sous le nom de trèfle de Roussillon et de farouch, est un fourrage annuel fort en usage dans la Haute-Garonne. — (Louis Théron de Montaugé, L'agriculture et les classes rurales dans le pays toulousain depuis le milieu du dix-huitième siècle, Paris : à La Maison Rustique, 1869, p. 284)
   • III - Fourrages verts annuels tels que farouche, trèfle incarnat, vesces, seigles mélangés, avoines, maïs, etc. — (L'Industrie laitière, vol. 39, Société française, d'encouragement à l'industrie laitière, 1914, p. 411)
   • Enfin, les fourrages annuels d’hiver comportent surtout le trèfle incarnat, souvent appelé « farouch », la navette d’hiver, le seigle-fourrage […]. — (A. Lecomte & C. E. Riedel, L'agriculture productive: agriculture générale, Hachette, 1958, p. 158)

• farouch[1] (Occitanie)
• foin rouge[2]
• trèfle du Roussillon[2]

• plante fourragère

(simplifié)

• dicotylédones
  • fabacées (Fabaceae) (légumineuses)

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