triester

Français

Étymologie
Dérivé de ester avec le préfixe tri-.

Nom commun

SingulierPluriel
triester triesters
\Prononciation ?\

triester \Prononciation ?\ masculin

  1. (Chimie) Corps possédant trois fois la fonction ester.
    • Ce sont des triesters issus de la réaction des acides gras (acides carboxyliques à longue chaîne carbonée) et du glycérol (propan-1,2,3-triol). — (Germain Weber & ‎Erwan Guélou, Physique Chimie : Ergothérapeute, Manipulateur radio, Audioprothésiste, Dunod, 3e éd, 2016 , p. 268)
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