tocophérol

Français

Étymologie

Du grec ancien τόκος, tokos (« enfanter ») et de φέρω, pherō (« porter »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
tocophérol	tocophérols
\tɔ.kɔ.fe.ʁol\

tocophérol \tɔ.kɔ.fe.ʁol\ masculin

(Biologie) Forme de vitamine E.
- Il comporte deux additifs chimiques : de l’acide nicotinique (E375) et des tocophérols (E306), des antioxydants censés empêcher les matières grasses de rancir mais dont l’origine est incertaine. — (« Céréales : Coût de corn », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné n^o 147, avril 2018, page 20)

Traductions

Italien : tocoferolo (it) masculin

Voir aussi

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