tagine

Du berbère "tajin" de même sens, venant du grec ancien τάγηνον, tagenon (« poêle à frire »).

Tagine avec figues, pruneaux et amandes. (1)

Tagine traditionnel. (2)

tagine masculin

1. (Cuisine) Plat en terre cuite vernissée et doté d’un couvercle conique dans lequel cuisent à l’étouffée les aliments.
2. (Cuisine) (Par métonymie) Ragoût, plat de viande mijotée, de composition variée.
   • Servez une semoule moyenne avec ce tagine, il n’en sera que meilleur. — (http://www.aufeminin.com)

• tajine

Il semble que l’orthographe tajine soit plus utilisée que tagine.

• plat

• \ta.ʒin\

• pagine
• tapine

• gâtine
• gênait
• gitane

• tajine sur l’encyclopédie Wikipédia

De l’arabe طاجن, tajin de même sens, venant du grec ancien τάγηνον, tagenon (« poêle à frire »).

tagine \Prononciation ?\

1. Tagine.

• tajine