socca

Français

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

Singulier	Pluriel
socca	soccas
\so.ka\

Une socca tout juste sortie du four.

Commerce proposant de la socca, à Nice.

socca \so.ka\ féminin

Grande et fine galette de couleur jaune orangé, spécialité culinaire à base de farine de pois chiche originaire de Ligurie, consommée par exemple à Menton et à Nice.

Synonymes

cade (à Toulon)

Traductions

Anglais : calentita (en) (Gibraltar)
Espagnol : fainâ (es) (Uruguay, Argentine)
Italien : farinata (it), farinata di ceci (it) (Ligurie) ; panelle (it) (Sicile) ; cecina (it) (Toscane) ; fainé (it) (Sassari)

Voir aussi

socca sur l’encyclopédie Wikipédia

Anagrammes

cocas

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Sharealike. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.