snacker

De l’anglais to snack.

snacker \sna.ke\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Cuisine) Saisir rapidement (une viande, un légume), c'est-à-dire faire cuire de façon très rapide (typiquement 5 à 20 secondes, 30 maximum), généralement à la poêle ou sur une plaque de cuisson (plancha) déjà très chaude, ou directement avec un chalumeau de cuisine (en restauration).
   • Surtout, nos ex-rôtisseurs épongent les grosses gouttes de leur vocabulaire pour parler pointu à propos de gambas « snackées » et de magrets saisis « aller-retour ». — (Le Figaro, 25 juillet 2011)
   • Four à Snacker et Toast — (site www.leguide.com)
   • Plaque à snacker plancha électrique comme neuve. — (site ebay.fr)

Du vieil anglais snaken (« saisir des dents ») ; snack, (anglais d’Écosse), saisir par arrachement.[1]

Dérivé de snack avec le suffixe -er.

snacker \ˈsnæk.ə(ɹ)\

1. Quelqu'un qui grignote ; un grignoteur.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)