salmigondis

Croisement de salemine, lui-même provenant de sel, et de condir (« assaisonner »).

salmigondis \sal.mi.ɡɔ̃.di\ masculin

1. (Vieilli) (Cuisine) Ragoût de diverses sortes de viandes réchauffées.
   • Elle fit un salmigondis de toutes les viandes qui étaient restées de la veille.
2. (Cuisine) Repas festif où chacun des convives apporte un plat ou une partie du repas.
   • Je suis invité ce soir chez Lorenzo à un salmigondis
3. (Figuré) (Familier) Conversation, discours ou écrit où sont mêlées confusément toutes sortes de choses disparates.
   • Sa conversation n'est qu'un salmigondis.
   • Ce livre est un salmigondis où il y a quelques bonnes choses mêlées à beaucoup de sottises.
   • Mourir dans le fatras des illusions factorielles, le salmigondis des puissances, des translations et des monogènes infinis, la bouche pleine de fractions continues et d’exposants et, cependant, sans un mot pour son enfant. — (Jean-Paul Dubois, La succession, Éditions de l’Olivier, 2016, p. 31)
   • Ces vérités et ces illusions mêlées faisaient un tel salmigondis que le spectre de José Arcadio Buendia, sous le châtaignier, fut pris de convulsions d'impatience et se trouva contraint d'arpenter la maison même en plein jour. — (Gabriel Garcia Marquez, Cent ans de solitude, 1967 traduit par Claude et Carmen Durand, 1968)
4. Personnes réunies au hasard.

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (salmigondis), mais l’article a pu être modifié depuis.