réfectorier

De réfectoire, avec le suffixe -ier.

réfectorier \ʁe.fɛk.tɔ.ʁje\ masculin

1. Dans les institutions catholiques (maisons d’enseignement catholique, couvents, séminaires), membre du personnel, élève, etc., qui est commis aux soins du réfectoire.
   • Il [le C. F. procureur] surveille avec soin l’emploi des provisions mises à la disposition du tailleur, du cordonnier, du cuisinier, du réfectorier, du caviste et des domestiques, réprimant tout gaspillage et empêchant que personne ne détourne rien à son profit. — (Institut des Frères de la Doctrine chrétienne de Nancy, Règlement des pensionnats, première partie, chapitre II, titre III, § 10 ; Imprimerie catholique de René Wagner, Nancy, 1887, page 25)

• « réfectorier », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage