pombe

Du swahili pombe («bière»).

pombe \pɔ̃b\ masculin

1. Bière fabriquée en Afrique du Sud avec du sorgho et du millet. Elle est à l'origine issue de la fermentation obtenue avec la levure Schizosaccharomyces pombe.
   • Kabriki lui envoya [à sir S. Baker], selon les usages africains, dix cruches de pombe, sorte de boisson ressemblant à la bière ; le pombe avait été toutefois fortement chargé de poison. — (Journal officiel, 18 juillet 1873, page 4822, 1^ière colonne)

• pombé

• (Région à préciser) : écouter « pombe [Prononciation ?] »

• Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.

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pombe

1. Bière.

• bia