persan

(Adjectif, nom 1) (XII^e siècle)[1] De Perse avec le suffixe -an, en latin Persianus.

(Nom 2) (1867)[1] Ellipse de chat persan, car originaire d’Iran, autrefois la Perse.

persan \pɛʁ.sɑ̃\

1. Relatif à la Perse.
   • L’empire assyrien, l’empire persan, l’empire d’Alexandre ne furent pas non plus des patries. Il n’y eut jamais de patriotes assyriens ; l’empire persan fut une vaste féodalité. — (Ernest Renan, Qu’est-ce qu’une nation ?, Conférence faite en Sorbonne, le 11 mars 1882)
   • Il est permis de se croire en Perse, puisque Bakou a conservé sa physionomie persane. — (Jules Verne, Claudius Bombarnac, ch. III, J. Hetzel et C^ie, Paris, 1892)
2. Originaire de Perse.
   • Tapis persan.
   • Leur cellulaire est chinois, leur montre est suisse, leur couscous est algérien, leur huile est espagnole, leur spaghetti est italien, leur riz est cantonnais, leur pizza est napolitaine, leur cigare est cubain, leur vin est chilien, leur champagne est français, leur chat est persan, leurs vacances sont mexicaines, leur scotch est irlandais, leur démocratie est grecque, leurs chiffres sont arabes, leur écriture est latine et… ils ont peur des étrangers? — (Le Devoir, 13 février 2007)
3. Qui concerne la langue parlée actuellement en Iran.

persan \pɛʁ.sɑ̃\ masculin

1. Farsi, langue parlée principalement en Iran et en Afghanistan. Note : Ne pas confondre avec le perse, qui est la langue parlée dans l’ancienne Perse.
   • La langue iranienne s’est différenciée, de telle sorte qu’on doit parler non pas d’une mais de plusieurs langues existant simultanément ou successivement : il y a la langue officielle de l’Iran, de l’Afghanistan, du Tadjikistan, parlée dans une partie du monde indien et par des minorités de plusieurs États asiatiques. Le persan (le farsi) est le rameau occidental le plus répandu et le dari, appelé tadjik, est une des langues officielles de l’Afghanistan. — (Le Devoir, 30 septembre - 1^er octobre 2006)
   • La musique classique arabe […] a lié jusqu’à tout récemment des communautés pourtant ennemies. L’araméen, le persan, l’arabe, l’hébreu sont des véhicules pour des musiques qui partagent entre elles un langage harmonique. — (Le Devoir, 6 avril 2007)
   • L’homme âgé de 54 ans est d’abord et avant tout un virtuose du ney (du persan « roseau »), instrument privilégié de la tradition musicale soufie. — (Le Devoir, 21-22 octobre 2006)
   • Tu connais ce monsieur Todd ? me demande-t-il. Je voudrais traduire sa biographie de Malraux en persan. Il continue à fasciner les Iraniens. — (Sarah Yalda, Regard persan, Grasset, 2007)

Un persan.

Tête de persan.

persan \pɛʁ.sɑ̃\ masculin

1. (Zoologie) Race de chat, originaire d’Iran puis d'Angleterre, à poil long (angora), au nez aplati et à queue courte.
   • J’ai une chatte : c’est une persane.

• En biologie, le nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. En français, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs au genre.
  Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut expliciter le fait que l’on ne parle pas d’individus, mais que l’on veut parler de l’espèce, du genre, de la famille, de l’ordre, etc.

• chat persan

• félidés (Felidea)
  • chat domestique (Felis catus)

persan \pɛʁ.sɑ̃\ masculin

1. (Œnologie) Cépage noir originaire de la vallée de la Maurienne.

• France : écouter « persan [Prononciation ?] »
• (Région à préciser) : écouter « persan [Prononciation ?] »

• perçant
• percent

• panser
• snaper

• Persan (langue) sur l’encyclopédie Wikipédia
• 2 647 entrées en persan dans le Wiktionnaire
• Persan (cépage) sur l’encyclopédie Wikipédia
• Persan (chat) sur l’encyclopédie Wikipédia

• « persan », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, [date de consultation : avril 2013], article chat Persan
• R. P. Audras, Toutes les races de chats, Bordas (Multiguide nature) ed., Paris, 1988, pp. 146-159