muteuse
Français
Étymologie
- De muter.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
muteuse | muteuses |
\my.tœz\ |
muteuse \my.tœz\ féminin
- (Œnologie) Appareil utilisé pour réaliser le mutage d'un vin.
- On fait usage à cet effet d'un appareil appelé muteuse , sorte de caisse munie de plan inclinées qui se contrarient. — (page 234)
Traductions
Références
- Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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