mascarpone

Français

Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
mascarpone	mascarpones
\mas.kaʁ.pɔn\

Mousse de fraises au mascarpone

mascarpone \mas.kaʁ.pɔn\ masculin

(Cuisine) Fromage italien rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.

Traductions

Allemand : Mascarpone (de) masculin
Anglais : mascarpone (en)
Espagnol : mascarpone (es)
Italien : mascarpone (it) masculin
Polonais : mascarpone (pl)
Suédois : mascarpone (sv) commun

Prononciation

(Région à préciser) : écouter « mascarpone [mas.kaʁ.pɔn] »

Voir aussi

mascarpone sur l’encyclopédie Wikipédia

Italien

Étymologie

Du lombard mascarpa, mascarpòn.

Nom commun

Singulier	Pluriel
mascarpone \mas.kar.ˈpo.ne\	mascarponi \mas.kar.ˈpo.ni\

mascarpone \mas.kar.ˈpo.ne\ masculin

(Cuisine) Fromage rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.

Variantes

mascherpone

Voir aussi

mascarpone sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)

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