mariotte

Voir aussi : Mariotte

Français

Étymologie

Probablement de l’ancien français mariotte « Image de la Vierge » et « marionnette »[1].

Nom commun

SingulierPluriel
mariotte mariottes
\ma.ʁjɔt\

mariotte \ma.ʁjɔt\ féminin

  1. (Cuisine) Dessert soufflé représentant un corps avec quatre membres, un tronc et une tête en pâte feuilletée, confectionné à Montbard (commune française de la Côte-d’Or) pour la Chandeleur.
    • Quelle forme lui donner ? — Un homme, une femme ? Des mariottes — petits bonshommes aux yeux de grains que les lavandières de Montbard offraient aux fées ou aux canes (c’est tout un), dans les sources, le jour de la Chandeleur.  (Claude Gaignebet, dans sa préface au livre de Christian Bouyet, Folklore du boulanger, éditions Maisonneuve et Larose, 1984, page 9)
    • La tradition voulait que jeunes et vieillards décapitent les mariottes et jettent leur tête dans la fontaine en offrande aux fées. Si celles-ci étaient reconnaissantes, garçons et filles trouvaient à se marier dans l’année.  (site www.guide-resto.info)

Traductions

Forme d’adjectif

mariotte \ma.ʁjɔt\

  1. Féminin singulier de mariot.

Références

  • Cette page utilise des renseignements venant du site habitants.fr.
  1. Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage

Ancien français

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Étymologie

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Nom commun

mariotte \Prononciation ?\ féminin

  1. Image de la Vierge.
  2. Marionnette.

Références

Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage

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