mareyage

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Du radical de mareyeur avec le suffixe -age.

Nom commun

Singulier	Pluriel
mareyage	mareyages
\ma.ʁɛ.jaʒ\

mareyage \ma.ʁɛ.jaʒ\ masculin

Activité du mareyeur orientée vers l'écoulement des produits frais de la pêche, incluant au besoin le stockage de la marée grâce au progrès réalisé par le froid industriel, après différentes opérations de vidage, lavage, mise en chambre froide.

Traductions

Néerlandais : zeevishandel (nl) masculin

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