marc de café

Français

Étymologie

De marc et café.

Locution nominale

SingulierPluriel
marc de café marcs de café
\maʁ də ka.fe\

marc de café \maʁ də ka.fe\ masculin

  1. (Cuisine) Résidu de l'infusion du café, et par extension d'autres produits.
  2. (Agriculture) Résidu de café, riche en azote, utilisé comme engrais ou répulsif.

Traductions

Références

  • Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (marc de café)
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