macabo

Voir aussi : Macabo

Français

Nom africain. (information à préciser ou à vérifier)

Singulier	Pluriel
macabo	macabos
\ma.ka.bo\

macabo \ma.ka.bo\ masculin

Du macabo.

Le macabo.

(Botanique) (Afrique) Une plante tropicale originaire du bassin de l'Amazonie aux feuilles sagittées et dont les tubercules riches en amidon sont consommés.
- Le macabo est cultivé pour ses cormes secondaires ; le corme principal, trop fibreux pour la consommation humaine, est réservé à l’alimentation animale ou utilisé comme plant après segmentation. Les cormes s’utilisent de la même façon que les pommes de terre. Ils sont mangés cuits, bouillis, frits ou en purée… L’aire d’origine du macabo est le bassin amazonien. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 859, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)

(certaines traductions et certains termes peuvent être au pluriel)

Conventions internationales : Xanthosoma sagittifolium (wikispecies), Arum sagittifolium (wikispecies)
Allemand : Tannia (de)
Anglais : arrowleaf elephant ear (en), new cocoyam (en), malanga (en), tannia (en)
Espagnol : macal (es) masculin
Néerlandais : tayer (nl)

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, article chou caraïbe

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