liqueur de Fehling
Français
Étymologie
- (XIXe siècle) Du nom de Hermann Fehling, chimiste allemand.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| liqueur de Fehling | liqueurs de Fehling |
| \li.køʁ də fɛ.liŋ\ | |
liqueur de Fehling féminin
- (Chimie) Solution cupropotassique, composée d’un mélange de sulfate de cuivre, d’acide tartrique et d’hydroxyde de sodium.
- Le lévulose cristallise difficilement; il réduit la liqueur de Fehling comme le glucose. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
Traductions
- Anglais : Fehling's solution (en)
Voir aussi
- Réaction de Fehling sur l’encyclopédie Wikipédia
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