infuser

Français

Étymologie

Du latin infundere (« verser dans, répandre dans, faire absorber, faire avaler, répandre sur »).

Verbe

infuser \ɛ̃.fy.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Placer un aliment dans un liquide, généralement bouillant, pour en extraire les principes solubles.
    • Il faut donner au thé le temps de s’infuser, d’infuser.
    • Faites infuser une pincée de séné.
  2. Faire pénétrer un liquide dans un corps.
    • La Fable raconte que Médée infusa un sang nouveau dans le corps d’Éson.
  3. (Figuré) Pénétrer, faire pénétrer.
    • Infuser une ardeur nouvelle, une vie nouvelle.
    • De plus, il est possible, dans la plupart des cas, d'infuser de l'altruisme dans des activités en apparence éthiquement neutres.  (Mathieu Ricard, Plaidoyer pour l'altruisme, NiL, Paris, 2013, page 163)
    • L’amour et la fraternité, comme des médicaments, pourraient alors infuser dans le corps social en vue d’aider les nécessiteux ou rééduquer les méchants.  (« Darwin », J’ai envie de tuer… les créateurs du site AdopteUnMec, Fakir no 82, page 28, septembre-octobre-novembre 2017.)
  4. (Vieilli) Transfuser.
    • On lui a infusé un sang neuf.

Synonymes

  • décocter (1)

Dérivés

Apparentés étymologiques

Traductions

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (infuser), mais l’article a pu être modifié depuis.
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Sharealike. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.