globuline

Français

Étymologie
(XIXe siècle) Composé de globule et du suffixe -ine.[1]

Nom commun

SingulierPluriel
globuline globulines
\ɡlɔ.by.lin\

globuline \ɡlɔ.by.lin\ féminin

  1. (Biologie) Protéine sérique de plus grande taille, de poids moléculaire plus élevé et plus soluble dans l’eau que l’albumine.
    • La globuline est insoluble dans une dissolution saline, contenant de l’albumine, mais elle est soluble dans l’eau pure. — (Jöns Jakob Berzelius, Traité de chimie, 1838)
    • Les globulines sont insolubles dans l'eau, solubles dans une solution de chlorure de sodium à 1 p. 10, précipitée par un excès de chlorure de sodium et par le sulfate de magnésium. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Les niveaux d’albumine et de globuline étaient plus élevés dans les variétés de mil chandelle que dans le sorgho, tandis que la quantité de prolamine à structure réticulaire, bêta-prolamine, était plus grande dans le sorgho que dans le mil chandelle. — (FAO, Le sorgho et les mils dans la nutrition humaine, 1995)

Dérivés

Traductions

Hyperonymes

Hyponymes

Voir aussi

Références
  1. « globuline », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

Slovène

Forme de nom commun

globuline \Prononciation ?\ masculin inanimé

  1. Accusatif pluriel de globulin.
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