gentianose

Français

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Étymologie

(Fin XIX^ème siècle) → voir gentiane et ose Le mot a été donné par Émile Bourquelot et Henri Hérissey les co-découvreurs de ce sucre.

Nom commun

gentianose \Prononciation ?\ masculin

(Biochimie) Triholoside (oligoside) extrait de la racine de gentiane.

Traductions

Anglais : gentianose (en)

Hyperonymes

triholoside

Voir aussi

gentianose sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019

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