gallate
Français
Étymologie
- → voir gallique
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gallate | gallates |
| \ɡa.lat\ | |
gallate \ɡa.lat\ masculin
- (Chimie) Sel produit par la combinaison de l’acide gallique avec une base.
- La méthode de Ter Heide permet de séparer les divers gallates et de déterminer leur nature en employant le papier Whatman et utilisant comme phase mobile un mélange d’iso-octane, de benzène et d’acide acétique. — (Symposium sur les matières étrangères et les éléments synergiques dans les aliments, Volume 4, 1960)
Traductions
Prononciation
- \ɡa.lat\
Homophones
Références
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (gallate)
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