fourme
Français
Étymologie
- De l’occitan forma (« forme »).
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| fourme | fourmes |
| \fuʁm\ | |
fourme \fuʁm\ féminin
- Type de fromage de lait de vache ou de brebis à pâte persillée ou non, principalement fabriqué dans le Massif central.
- La fourme d'Ambert, de forme cylindrique, est l'un des plus anciens fromages français.
Dérivés
- fourme d’Ambert
- fourme d’Asco
- fourme du Cantal
- fourme de Laguiole
- fourme de Montbrison
- fourme de Rochefort-Montagne
- fourme de Roquefort
- fourme de Saint-Anthème
- fourme de Salers
- fourme d’Yssingeaux
Traductions
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « fourme [Prononciation ?] »
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