fouasse
Français
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| fouasse | fouasses |
| \Prononciation ?\ | |
fouasse \Prononciation ?\ féminin
- (Cuisine) Sorte de pâtisserie.
- Située à la sortie d’Aizenay, sur la route de Saint-Gilles. Thérèse et Michel Rorthais fabriquent toutes les traditions des pâtisseries vendéennes : brioche (traditionnelle, feuilletée et brioche de mariage), fouasse, gâteau minute, bottereaux, fion, gâche, quatre-quart, préfou. — (Petit Futé Vendée 2009, p.65)
Traductions
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