flavonol

Français

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Étymologie

Dérivé de flavone avec le suffixe -ol.

Nom commun

SingulierPluriel
flavonol flavonols
\Prononciation ?\

flavonol \Prononciation ?\ masculin

Le flavonol.
  1. (Biochimie) Composé organique de la famille des flavonoïdes, précurseur du groupe des flavonols, polyphénol en C15, de formule brute C15 H10 O3.
  2. (Biochimie) Membre d'un sous-groupe de flavonoïdes dérivés du flavonol, pigment végétal de couleur jaune.

Synonymes

  • 3-hydroxyflavone (1)
  • 3-hydroxy-2-phényl-1-benzopyran-4-one (1)
  • 3-hydroxy-2-phénylchromèn-4-one (1)

Traductions

Voir aussi

Références

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