cédrat

De l’italien cedrato (voir cédratier).

cédrat \se.dʁa\ masculin

Un cédrat.

Des cédrats.

Un cédrat digité : main de Bouddha.

1. (Botanique) Fruit (agrume) du cédratier, plus gros, et à peau plus épaisse, que le citron.
   • On a rapporté de Corse de la liqueur de cédrat.
   • Le cédrat fait partie de la tradition religieuse juive : il est lié à la fête des Tabernacles, Soukkot, qui dure sept jours. En 136 avant J.-C., il a en effet remplacé le cône de cèdre comme offrande. — (Gontier Josette, L'oranger, 95 p., page 34, 2000, Actes Sud, Le nom de l'arbre)
2. Parfum tiré de ce fruit.
   • Sur son étagère à parfum, elle choisit de la verveine, du cédrat et du foin coupé, parce que les essences végétales convenaient particulièrement à un rendez-vous sous les arbres, […]. — (Pierre Louÿs, Les aventures du roi Pausole, 1901)
3. Arbre portant ce fruit et voisin du citronnier, le cédratier.

• aigre de cédrat
• cédratier
• cédratine
• cédrat d'Afrique

• Anglais : cedrat (Archaïsme)

• pomme de Médie
• pomme d’Adam ; (Archaïsme)

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cédrat), mais l’article a pu être modifié depuis.