croustillon hollandais
Français
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| croustillon hollandais | croustillons hollandais |
| \Prononciation ?\ | |
croustillon hollandais \Prononciation ?\ masculin
- (Pâtisserie) (France) Croustillon dont la recette diffère quelque peu de la recette originale entre autre par le fait qu'il ne comporte pas de raisins de Corinthe.
- Une fois cuits, les croustillons hollandais sont saupoudrés de sucre semoule, « il ne reste plus qu’à les déguster bien chauds ». — (Élodie Morin, Foires de mars : chez Albert, les croustillons sont une affaire de famille, L'Est l'éclair le 3 mars 2014)
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