compatibilité alimentaire
Français
Étymologie
- Locution composée de compatibilité et de alimentaire
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| compatibilité alimentaire | compatibilités alimentaires |
| \kɔ̃.pa.ti.bi.li.te a.li.mɑ̃.tɛʁ\ | |
compatibilité alimentaire \kɔ̃.pa.ti.bi.li.te a.li.mɑ̃.tɛʁ\ féminin
- (Industrie) (Alimentation) (Matériau) Capacité d’un matériau à être mis en contact avec un aliment sans transfert de molécules dommageable à la qualité et à l’innocuité des aliments.
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Anglais : food compatibility (en)
Références
- « compatibilité alimentaire », FranceTerme, Délégation générale à la langue française et aux langues de France.
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