chavasson

Français

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Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
chavasson chavassons
\ʃa.va.sɔ̃\

chavasson \ʃa.va.sɔ̃\ masculin

  1. (Zoologie) Synonyme de vandoise (poisson).
    • Brochets, anguilles, carpeaux, chavassons, truites, barbeaux mêlés et mitonnés dans un vin vieux, c’était une des spécialités en ce pays où le Rhône si proche fournissait le poisson.  (Jean-Paul Malaval, Les Noces de soie, 2012)
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