cassòla

Occitan
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Étymologie
De cassa, avec le suffixe -òla.

Nom commun

Singulier Pluriel
cassòla
[kaˈsɔlo̞]		 cassòlas
[kaˈsɔlo̞s]

cassòla [kaˈsɔlo̞] (graphie normalisée) féminin

  1. Cassole, terrine à queue, plat de terre cuite.
  2. Mets qu’on fait cuire au four dans une terrine, composé de riz ou de gruau, assaisonné d’andouille ou de petit salé, courant dans les Cévennes.
  3. Couvet, réchaud en poterie.
  4. Auget d’un moulin à farine, qui reçoit le grain de la trémie pour verser peu à peu sous la meule.
  5. Avant-train d’une charrue.

Variantes orthographiques

Dérivés

Prononciation
  • languedocien : [kaˈsɔlo̞]
  • provençal maritime : [kaˈswelo̞], [kaˈsweɾo̞]
  • rouergat : [koˈswɔlo̞]
  • niçois : [kaˈsɔla]

Références
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