cagerotte

Français

Étymologie
→ voir cage de cajet.

Notes
  • (XVIe siècle) Terrines, couloires, faisselles, esclisses, cagerotes, chazieres et semblables servans à ce mesnage [fabrication du fromage]. (Olivier de Serres, 287)

Nom commun

SingulierPluriel
cagerotte cagerottes
\kaʒ.ʁɔt\

cagerotte \kaʒ.ʁɔt\ féminin

  1. Forme d’osier pour faire égoutter les fromages.
    • Sur la natte de paille d’une cagerotte, deux fromages égouttaient auprès d’une écuelle. — (Damien Tracqui, Le fléau de Dieu: Au temps des Sarrasins, 1997)

Traductions

Références
  • Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (cagerotte)
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