bichique

(Date à préciser) Du créole réunionnais bichik (« alevin »), par delà, du malgache bitsika (« frétillement »).

Cabot bouche ronde.

bichique \bi.ʃik\ masculin

1. (La Réunion) Alevin du cabot « bouche-ronde ». Cet alevin est un mets de choix à La Réunion.
   • Ils mangent des bichiques (grillades de poisson qui ont bon goût), des acras de morue et des langoustes à la vanille entre les balisiers rouge et or. — (Frédéric Beigbeder, 99 francs, Gallimard, 2000, collection Folio, page 283.)
   • Les bassins verdâtres de la ravine sont désertés depuis longtemps par les bichiques, pourchassés jusqu’au dernier, piégés depuis l’embouchure. — (Isabelle Hoarau, Le Passager clandestin, nouvelle du recueil Réunionnisme. Errances, 2015, p. 15)
   • En 2008, la Fédération de pêche estimait que pour 8 000 à 10 000 pêcheurs en eau douce à la Réunion, 300 environ pêchent les bichiques (en fait en eau saumâtre), mais seuls 800 adhérents sont officiellement inscrits à la fédération, les autres pratiquant sans carte de pêche. — (bichique, article Wikipédia).
2. (La Réunion) Par ellipse, peut désigner le cabot « bouche-ronde », poisson de la famille des Gobiidés que l’on trouve dans les eaux de La Réunion ainsi qu’aux embouchures des rivières.

• bichique sur l’encyclopédie Wikipédia

• Site Encyclopédie de Madagascar et Dictionnaire Malgache (signification du mot bitsika).

Du malgache bitsika (« frétillement »).

Pêche aux bichiques, rivière des roches, Réunion, (2004).

bichique \Prononciation ?\ masculin

1. Alevin du cabot « bouche-ronde » (poisson de la famille des Gobiidés). Cet alevin est un mets de choix à la Réunion.
2. Par ellipse, peut aussi désigner le cabot « bouche-ronde », lui-même.

• bichik.

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