banette

(Nom commun 1) Reprise du nom de l’entreprise Banette qui est un regroupement de meuniers français et a pour but de commercialiser des farines haut de gamme.

(Nom commun 2) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Une banette (sens 1).

banette \ba.nɛt\ féminin

1. Baguette de pain fabriquée artisanalement à partir de farines commercialisées par un regroupement de meuniers.
   • Inopinément le contrôleur goûte leurs banettes et s’assure du respect du cahier des charges (farine, fabrication sur place, fournée toute la matinée…). — (« Un artisan boulanger en or », L’est républicain, 2 décembre 2017.)
   • Sur le chemin du retour, vous passez par la boulangerie vous acheter une banette. — (Michelle Grangaud, Jours le jour : Chronique, 1994.)

• Banette

• baguette (de pain)

Trois banettes dans un navire (sens 2).

banette \ba.nɛt\ féminin

1. Appellation familière de la couchette où dorment les membres de l’équipage d’un navire.
   • Kito de Pavant dispose de deux banettes pour ses périodes de sommeil, qui peuvent aller de quelques secondes à des moments de 15 à 90 minutes. Elles se situent des deux côtés de la seule cabine. — (Jean Noté et Ludovic Trabuchet, « Dans l’intimité de Kito », Midi Libre, 6 novembre 2016.)

• couchette

• bannette

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