artichaut de Jérusalem

Français

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Étymologie

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Locution nominale

SingulierPluriel
artichaut de Jérusalem artichauts de Jérusalem
\aʁ.ti.ʃo də ʒe.ʁy.za.lɛm\

artichaut de Jérusalem \aʁ.ti.ʃo də ʒe.ʁy.za.lɛm\ masculin

  1. (Botanique) Topinambour.
    • Parmi les plantes au nom vernaculaire curieux, le topinambour (Helianthus tuberosus) mérite une palme d’absurdité : les Anglais l’appellent Jerusalem artichoke, « artichaut de Jérusalem ».  (Guillaume Jean, Ils ont domestiqué plantes et animaux: Prélude à la civilisation, 2013)

Prononciation

  • France (Massy) : écouter « artichaut de Jérusalem »
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