angostura

(1814) De l’espagnol Angostura, ancien nom de Ciudad Bolívar, ville du Vénézuéla située sur l’Orénoque, les variantes en \u\ proviennent d’une latinisation scientifique → voir angus, angustus et angustia.

angostura \ɑ̃.ɡɔ.sty.ʁa\ masculin

1. (Botanique) Écorce dont il y a deux espèces :
   1. l’angusture vraie, tirée de la galipée (Angostura trifoliata), rutacée de l’Amérique du Sud et qui est amère et tonique, ayant des vertus fébrifuges.
   2. la fausse angusture, qui est un poison actif, et qui vient du vomiquier, noix vomique.
2. Alcool amer fabriqué à Trinidad.
   • Le mojito comprend de l’angostura, des feuilles de menthe, du sucre en poudre, du citron vert, du rhum blanc et de l’eau gazeuse.

• angosture, angustura, angusture
• Angostura

• angusturine

• (Région à préciser) : écouter « angostura [Prononciation ?] »

• angostura sur l’encyclopédie Wikipédia

• « angusture », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage