andouille de Vire

Français

Étymologie

De andouille et Vire.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
andouille de Vire	andouilles de Vire
\ɑ̃.duj də viʁ\

andouille de Vire féminin

(Cuisine) Andouille (charcuterie en forme de saucisson et à base de boyaux), préparée de la façon traditionnellement utilisée à Vire.

Prononciation

France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « andouille de Vire »

Voir aussi

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