aillée
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| aillée | aillées |
| \a.je\ | |
aillée \a.je\ féminin
- (Cuisine) (Provence) Sauce composée notamment de jaune d’œuf, de pomme de terre cuite, d’huile d’olive et d’ail préparée pour accompagner l’aïoli ou des soupes de poisson comme la bouillabaisse.
- Au moyen âge, on faisait une prodigieuse consommation de ce bulbe, même dans le Nord de la France, sous forme de sauce piquante nommée aillée ou aillie. — (Georges Gibault, Histoire des légumes, 1912)
Forme de verbe
| Voir la conjugaison du verbe ailler | ||
|---|---|---|
| Participe | ||
| Passé | ||
| (féminin singulier) aillée | ||
aillée \a.je\
- Participe passé féminin singulier du verbe ailler.
Anagrammes
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