acide butyrique

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de butyrique.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
acide butyrique	acides butyriques
\a.sid by.ti.ʁik\

Structure de l’acide butyrique.

acide butyrique \a.sid by.ti.ʁik\ masculin, généralement indénombrable

(Biochimie) Acide gras saturé à 4 atomes de carbone (CH₃–CH₂–CH₂–COOH).
- L’acide butyrique est présent dans le beurre rance, le parmesan, et le contenu de l’estomac.
(Biochimie) L’un ou l’autre des deux isomères de formule brute C₄H₈O₂.

Synonymes

(sens 1)

Apparentés étymologiques

butyrate

Hyperonymes

acide carboxylique
- acide gras saturé

Hyponymes

(sens 2)

(exemple)

acide β-indole butyrique

Traductions

Allemand : Buttersäure (de) féminin, Butansäure (de) féminin, n-Butansäure (de) féminin, Propylcarbonsäure (de) féminin
Anglais : butyric acid (en), butanoic acid (en), 1-propanecarboxylic acid (en), propanecarboxylic acid (en)
Bulgare : маслена киселина (bg) féminin, бутанова киселина (bg) féminin
Catalan : àcid butíric (ca) masculin, àcid butanoic (ca) masculin
Croate : maslačna kiselina (hr), butanska kiselina (hr)
Danois : smørsyre (da), n-butansyre (da)
Espagnol : ácido butírico (es) masculin
Finnois : voihappo (fi), butaanihappo (fi)
Grec : βουτανικό οξύ (el) neutre, βουτυρικό οξύ (el) neutre
Hébreu : חומצה בוטירית (he) féminin
Hongrois : vajsav (hu), butánsav (hu)
Italien : acido butirrico (it) masculin, n-butanoico (it) masculin, acido n-butirrico (it) masculin, acido etilacetico (it) masculin, acido propano-1-carbossilico (it) masculin
Kazakh : майлы қышқылдар (kk)
Latin : acidum butyricum (la)
Letton : sviestskābe (lv) féminin, n-butānskābe (lv) féminin, propānkarbonskābe (lv) féminin
Néerlandais : boterzuur (nl) neutre, butaanzuur (nl) neutre, n-boterzuur (nl) neutre, n-butaanzuur (nl) neutre, propaancarbonzuur (nl) neutre
Norvégien : smørsyre (no)
Persan : بوتریک اسید (fa)
Polonais : kwas masłowy (pl) masculin, kwas butanowy (pl) masculin
Portugais : ácido butírico (pt) masculin, ácido butanoico (pt) masculin
Russe : масляная кислота (ru) féminin, бутановая кислота (ru) féminin
Serbe : buterna kiselina (sr) féminin, butanoinska kiselina (sr) féminin, butirna kiselina (sr) féminin, 1-propanekarboksilna kiselina (sr) féminin, propanekarboksilna kiselina (sr) féminin
Slovaque : kyselina maslová (sk), kyselina butánová (sk)
Slovène : maslena kislina (sl) féminin, butanojska kislina (sl) féminin
Suédois : smörsyra (sv) commun, butansyra (sv) commun, n-butansyra (sv) commun
Tchèque : kyselina máselná (cs), kyselina butanová (cs), kyselina propyl-karboxylová (cs)
Télougou : బ్యుటిరిక్ ఆమ్లం (te)
Turc : bütirik asit (tr), bütanoik asit (tr), n-bütirik asit (tr), etilasetik asit (tr), propan-1-karboksilik asit (tr)
Vietnamien : axit butyric (vi), axít butanoic (vi)

Prononciation

Paris (France) : écouter « acide butyrique [a.sid by.ti.ʁik] »

Voir aussi

acide butanoïque sur l’encyclopédie Wikipédia
Acide 2-méthylpropanoïque sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019

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