abschmecken

abschmecken (Deutsch)

Verb
Person Wortform
Präsens ichschmecke ab
duschmeckst ab
er, sie, esschmeckt ab
Präteritum ichschmeckte ab
Konjunktiv II ichschmeckte ab
Imperativ Singularschmeck ab!
schmecke ab!
Pluralschmeckt ab!
PerfektPartizip IIHilfsverb
abgeschmeckt haben
Alle weiteren Formen: Flexion:abschmecken

Worttrennung:

ab·schme·cken, Präteritum: schmeck·te ab, Partizip II: ab·ge·schmeckt

Aussprache:

IPA: [ˈapˌʃmɛkn̩], [ˈapˌʃmɛkŋ̩]
Hörbeispiele:  abschmecken (Info)

Bedeutungen:

[1] den Geschmack einer Speise prüfen
[2] den Geschmack einer Speise mit Gewürzen verbessern

Beispiele:

[1] „Während das Ganze zieht, mache folgendermaßen Oenogarum dazu: Stoße Pfeffer, Liebstöckel, mahle es, gieße Liquamen und Wein dazu und schmecke mit Passum oder süßem Wein ab. Schmecke es im Topf ab, gib ein wenig Öl dazu und lass es aufkochen.“[1]
[2] „Das Curry mit Palmzucker (alternativ braunem Zucker), Salz und thailändischer Fischsauce abschmecken.“[2]

Übersetzungen
 

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 2] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „abschmecken“
[(1. 2)] canoo.net „abschmecken“
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „abschmecken“
[1, 2] The Free Dictionary „abschmecken“
[1, 2] Duden online „abschmecken“

Quellen:

  1. Georges Hacquard: Das antike Rom. Führer durch Geschichte und Kultur. C.C. Buchner, Bamberg 2002. ISBN 978-3766156907. Seite 180
  2. Christina Metallinos: Thailand für Anfänger. In: sueddeutsche.de. 15. Januar 2015, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 8. Dezember 2016).
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