Sommelier

Sommelier (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Sommelier	die Sommeliers
Genitiv	des Sommeliers	der Sommeliers
Dativ	dem Sommelier	den Sommeliers
Akkusativ	den Sommelier	die Sommeliers

Worttrennung:

Som·me·lier, Plural: Som·me·liers

Aussprache:

IPA: [zɔməˈli̯eː]

Hörbeispiele: —

Reime: -eː

Bedeutungen:

[1] ein Weinberater in der Gastronomie

Herkunft:

abgeleitet von dem französischen Substantiv sommelier ^→ fr mit gleicher Bedeutung und dies wiederum von dem provenzalischen Substantiv saumalier (deutsch: der Führer der Saumtiere) beziehungsweise dem okzitanischen saumalièr ^→ oc^{[Quellen fehlen]}

Synonyme:

[1] Weinkellner

Weibliche Wortformen:

[1] Sommelière

Beispiele:

[1] "Was macht ihn aus, einen guten Wein? Es sind die vielfältigen Geruchs- und Geschmacksstoffe, die je nach Lage und Anbaugebiet unterschiedlich ausfallen - und sich jeder wissenschaftlichen Bestimmung entziehen. Professionelle Sommeliers wie ambitionierte Amateur->>Weinzähne<< nehmen deshalb bei Beschreibungen Zuflucht zu blumigen und fruchtigen Vergleichen."[1]

[1] Wir folgen der Empfehlung des Sommeliers und wählen einen lokalen 2014er Shiraz zum Kängurufilet.

Übersetzungen

Englisch: [1] sommelier ^→ en, wine steward ^→ en
Französisch: [1] sommelier ^→ fr m
Niederländisch: [1] sommelier ^→ nl, wijnkelner ^→ nl

Russisch: [1] сомелье () ^→ ru m
Schwedisch: [1] sommelier ^→ sv, vinkypare ^→ sv
Spanisch: [1]

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Sommelier“

[*] canoo.net „Sommelier“

[1] Duden online „Sommelier“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Sommelier“

[1] The Free Dictionary „Sommelier“

Quellen:

Wein, Streifzug durch die Weinlande im Südwesten; in: Extend, Ihr Mehrwert-Magazin, Oktober bis Dezember 2006, Seite 16, herausgegeben von der Baden-Württembergischen Bank, Stuttgart

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[1] Wein, Streifzug durch die Weinlande im Südwesten; in: Extend, Ihr Mehrwert-Magazin, Oktober bis Dezember 2006, Seite 16, herausgegeben von der Baden-Württembergischen Bank, Stuttgart