Zuidwesten (wijnstreek)

Met het Zuidwesten – in het Frans de Sud-Ouest genoemd – wordt de aldaar in Frankrijk gelegen wijnstreek bedoeld. De streek omvat meerdere wat kleinere wijngebieden die versnippert liggen in dit deel van Frankrijk. De Bordeaux wordt hier dan niet toegerekend.

Een wijngaard in de Jurançon

Naast wijn produceerd men er ook andere op wijn gebaseerde dranken. Zo wordt in de Gers het gedistilleerd Armagnac gemaakt en in de Côtes de Gascogne de drank Floc de Gascogne.

De individuele wijngebieden

Kaart met de wijnstreken in Zuidwest-Frankrijk.

De op zichzelf staande wijngebieden binnen de wijnstreek "Sud-Quest" hebben een AOC-status dan wel een IGP-status als beschermde geografische aanduiding.
Gegroepeerd kan men de gebieden in regio's met hun wijnstatus indelen.

Dordogne / Bergerac

Garonne

  • Buzet
  • Cahors
  • Côtes de Duras
  • Côtes du Marmandais
  • Côtes du Frontonnais
  • Gaillac
  • Côtes du Brulhois
  • Vins de Lavilledieu

Gascogne

Baskenland

Overige regio's

  • Entraygues en Fel
  • Estaing
  • Marcillac

Gebruikte druivenrassen

In het zuidwesten worden meer dan zestig variëteiten druivenrassen aanbevolen of verplicht gesteld. Een aantal veel voorkomende zijn:

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.