Zoetje

Een zoetje is een klein pilletje ter vervanging van kristalsuiker. Vaak geldt dat twee zoetjes één suikerklontje of 1 schepje suiker vervangen.

Zoetjes uit Duitsland.

Een zoetje is doorgaans gemaakt van sacharine, terwijl de meeste light dranken worden gezoet met aspartaam. Sacharine is tussen de 300 en 500 keer zoeter dan suiker, en bevat geen calorieën, omdat het niet door het lichaam wordt opgenomen. Wel heeft het een ietwat bittere nasmaak. Er zijn verschillende merken zoetjes, waaronder Canderel en Albert Heijn huismerk, die wel gezoet zijn met aspartaam.

Hoewel er gespeculeerd wordt over de schadelijke gevolgen bij gebruik van kunstmatige zoetstoffen, als zou het kankerverwekkend zijn of zelfs giftig, zijn er ook een aantal positieve eigenschappen:

• minder tandbederf dan bij gebruik van gewone suiker
• geen calorische waarde
• kan door diabetici worden gebruikt