Vintage Geuze 3 Fonteinen

Vintage Geuze 3 Fonteinen is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen in Geuzestekerij 3 Fonteinen te Beersel.

Vintage Geuze 3 Fonteinen
Afbeelding gewenst
Gistingwilde
Alcoholpercentage7%
Graangerst en tarwe
OorsprongBeersel
BrouwerGeuzestekerij 3 Fonteinen
Typegeuze
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Vintage Geuze 3 Fonteinen is een oude geuze met een alcoholpercentage van 7%. Het is een volledig natuurlijk bier, een menging van jonge en oude lambiek (samengesteld uit 1-, 2- en 3-jarige lambiek), gerijpt op eiken vaten. Na hergisting in de fles bekomt men in eerste instantie Oude Geuze 3 Fonteinen. Een aantal flessen daarvan wordt niet verkocht, maar mag nog verder blijven rijpen in de kelder; zodat de smaak nog voller en dieper wordt, en minder zurig. Dit is dan Vintage Geuze.[1]

“Oude geuze” is door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) erkend als streekproduct.[2] Bovendien is het een door de Europese Unie beschermd label of Gegarandeerde traditionele specialiteit (GTS).[3][4]

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.