Ultra (bier)
Ultra is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brasserie d'Ecaussinnes te Écaussinnes.
Ultra Ambrée
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Type | ale | |||
| Kleur | koper | |||
| Smaak | uitgesproken smaak van mout met een bitter nasmaakje | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultra Blonde
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Kleur | blond | |||
| Smaak | uitgesproken moutsmaak en hop, gemengd met een heel licht bitter smaakje | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultra Fraîche
| ||||
 | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 3,5% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultra Soif
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 5% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultramour
| ||||
 | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 5% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Type | fruitbier | |||
| Kleur | rood | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultradélice
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Kleur | bruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Ultrabrune
| ||||
| Afbeelding gewenst | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 10% | |||
| Graan | gerst | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Kleur | donker | |||
| Smaak | mout, koffiesmaak en zoethout en een bitterheid van sinaasappelschil | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Achtergrond
Ultra bier werd vroeger reeds gebrouwen te Ecaussinnes, maar was verdwenen. In 2001 startte een echtpaar opnieuw een brouwerij en begon terug met het aanmaken van de Ultra-bieren. Intussen worden deze geëxporteerd naar verschillende landen.[1]
Bieren
Er zijn reeds 7 Ultra-bieren beschikbaar:
- Ultra Ambrée is een koperkleurige ale met een alcoholpercentage van 7%. Dit bier werd gelanceerd in 2001.
- Ultra Blonde is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het werd gelanceerd in 2001.
- Ultra Fraîche is een blond bier met een alcoholpercentage van 3,5%. Ondanks het lage alcoholpercentage is het een bier van hoge gisting. Het werd gelanceerd in 2006.
- Ultra Soif is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%. Het werd gelanceerd in 2002.
- Ultramour is een rood fruitbier met een alcoholpercentage van 5%. Het werd gelanceerd in 2002.
- Ultradélice is een bruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het werd gelanceerd in 2003.
- Ultrabrune is een zwaar donker bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 10%. Dit bier werd gelanceerd in 2001.
Prijzen
- Ultradélice won in 2003 de “Coq de Cristal” als beste bruine bier.[2]
Zie ook
Externe links
| Bronnen, noten en/of referenties |
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.