Saint-Benoît (bier)

Saint-Benoît is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door Brasserie du Bocq te Purnode.

Saint-Benoît Blonde
Afbeelding gewenst
Alcoholpercentage6,3%
Graangerst
OorsprongPurnode
BrouwerBrasserie du Bocq
Typehoge gisting
Kleurblond
Smaakopmerkelijk hoppig met een zachte, duidelijke citroen indruk samen met moutflarden die bij het slikken een nog duidelijker hoppig en bittere indruk achterlaten de mond achterlatend met een droge toets van kruid en duidelijk koriander[1]
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken
Saint-Benoît Brune
Afbeelding gewenst
Alcoholpercentage6,5%
Graangerst
OorsprongPurnode
BrouwerBrasserie Du Bocq
Typehoge gisting
Kleurdonker
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Achtergrond

De naam van het bier verwijst naar de heilige Benedictus, stichter van de benedictijnen. Reeds lang maakten de benedictijnen bier in hun kloosters. Saint-Benoît is abdijbier ter nagedachtenis van Benedictus.[2] Ondanks de naam “abdijbier” heeft het niets met een bestaande abdij te maken.

De bieren

Er bestaan 2 varianten die allebei werden gelanceerd in 1988:

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.