Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck is een champagne van het champagnehuis "Champagnes Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck" dat in 1785 werd gesticht door Florens-Louis Heidsieck.

Een fles Piper-Heidsieck

Hier worden vijf soorten champagne geproduceerd:

  • Cuvée Brut: 55% Pinot noir, 15% Chardonnay, 30% Pinot meunier
  • Cuvée Sublime
  • Rosé Sauvage: , een rosé champagne van 45% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 40% Pinot Meunier
  • Cuvée Sublime: demi-sec. 55% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
  • Brut Divin: blanc-de-blanc 100% Chardonnay
  • 2006 Vintage Brut
  • Cuvée Rare, de "Cuvée de prestige" geassembleerd uit 35% Pinot Noir en 65% Chardonnay. Hiervoor worden druiven gebruikt van 60 verschillende wijngaarden uit de omgeving van Reims. De laatste millésime Cuvée Rare werd in 2002 geoogst.

"gefrappeerde" Heidsieck sec was de favourite champagne van de Nederlandse schrijver Louis Couperus[1].

Cuvées Charles Heidsieck

  • Brut Réserve
  • Rosé Réserve
  • Blanc des Millénaires 1995 (Cuvée de prestige)
  • Brut Millésime 2000
  • Rosé Millésime 1999
Zie de categorie Piper-Heidsieck van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.