Peervormige stuifzwam
De peervormige stuifzwam (Lycoperdon pyriforme) is een wittige tot olijfbruine stuifzwam. Wanneer de zwam rijp is komen de sporen vrij uit een centrale opening aan de bovenkant van het vruchtlichaam.
| Peervormige stuifzwam | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Taxonomische indeling | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Soort | ||||||||||||||
| Lycoperdon pyriforme Schaeff. (1774) | ||||||||||||||
Afbeeldingen Peervormige stuifzwam op  | ||||||||||||||
Peervormige stuifzwam op  | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Uiterlijk
De peervormige stuifzwam is 1-6 cm hoog en heeft de vorm van een omgekeerde peer. Jonge exemplaren zijn vuil wittig, niet geheel wit zoals de parelstuifzwam (Lycoperdon perlatum) en soms bezet met fijne, donkere wratjes. Oudere exemplaren zijn kaal en olijfbruin. Het vlees is eerst zuiver wit, maar wordt daarna omgezet tot sporen die olijfkleurig zijn.
Voorkomen
De Peervormige stuifzwam wordt van augustus tot november aangetroffen. De zwam groeit in groepen op vermolmde stronken, houtresten op humusrijke grond in loofbossen en ook op kegels van naaldbomen. In Nederland is het een zeer algemeen voorkomende soort.
Toepassingen
De peervormige stuifzwam is jong eetbaar zolang het vlees wit is. Wanneer het binnenste bruin geworden is: niet meer gebruiken.
Externe link
- SoortenBank.nl beschrijving en afbeeldingen