Ops-Ale

Ops-Ale is een Belgisch bier dat gebrouwen wordt door Brouwerij Cornelissen in Opitter.

Ops-Ale
Alcoholpercentage5,5%
OorsprongOpitter
BrouwerBrouwerij Cornelissen
TypePils
KleurGoudgeel
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Achtergrond

Ops-Ale werd voor het eerst gebrouwen tussen 1937 en 1940. Omdat Engelse bieren toen erg in de mode waren, kreeg het bier eveneens een Engelse naam. Plaatselijk wordt het echter niet op zijn Engels uitgesproken, maar wel als "opsaale".

Het bier

Ondanks de naam is Ops-Ale geen ale (bovengistend) maar een pils (ondergistend). Het alcoholpercentage is 5,5%. Dit bier is verkrijgbaar in flesjes van 25 cl.
In 2005 werd het als eerste Limburgse product door VLAM erkend als officieel streekproduct.[1]

Ontvangen prijzen

  • Gouden medaille op de Monde Selection van het International Institute for Quality Selections: 1979, 1996, 1998, 1999, 2001, 2002, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011.[2]

Sponsoring

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.