Myricylpalmitaat

Myricylpalmitaat is een organische verbinding met als brutoformule C46H92O2. Het is de ester van palmitinezuur met myricylalcohol.

Myricylpalmitaat
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van myricylpalmitaat
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)		C46H92O2
IUPAC-naamtriacontylhexadecanoaat
Andere namentriacontylpalmitaat, melissylpalmitaat
Molmassa677,22148 g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC
InChI
1S/C46H92O2/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30-31-33-35-37-39-41-43-45-48-46(47)44-42-40-38-36-34-32-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-45H2,1-2H3
CAS-nummer6027-71-0
EG-nummer227-895-2
PubChem80126
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestandvast
Dichtheid0,855 g/cm³
Smeltpunt62-65 °C
Onoplosbaar inwater
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal    Scheikunde

Synthese

Myricylpalmitaat kan bereid worden door palmitinezuur met myricylalcohol te laten reageren, onder invloed van een sterk zuur (doorgaans zwavelzuur) als katalysator:[1]

Voorkomen

Myricylpalmitaat komt in de natuur voor als belangrijkste bestanddeel (75%) van bijenwas.[2] Een verwante structuur die ook in bijenwas en in walschot voorkomt is cetylpalmitaat.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.