Mona (zuivelmerk)

Mona was een Nederlandse zuivelfabriek binnen de coöperatie Melkunie-Holland, vervolgens Campina-Melkunie, en heden bekend en bestaand als merk(naam) van FrieslandCampina. Het merk Mona staat op de derde plaats in de top tien van grootste zuivelmerken en het behoort tot de vijftien bestverkochte merken in Nederlandse supermarkten.[1]

Mona
Onderdeel vanFrieslandCampina
Oprichting1969
Motto of slagzinDaar word je blij van
Websitemona.nl
Portaal    Economie

Mona maakte als Nederlandse zuivelfabriek binnen de coöperatie Melkunie, met vestigingen in Woerden en Borne, onder andere Optimel, Vifit, vla, vlaflip, baverois, yoghurt: bulgaarse yoghurt, kwark, hangop, chocolademousse en schepijs. In Borne werd kwark geproduceerd. Daarnaast beschikte de Monafabriek over een exportlijn waar room werd ingeblikt voor de Arabische markt. Onder het merk MONA worden tegenwoordig nog yoghurtdrinks, yoghurt en griesmeel- en vladesserts verkocht.

In de glorietijd van Mona als zuivelfabriek binnen Campina was Mona ook een van de grootste fruitverwerkers in Nederland. Ieder stukje fruit in de desserts en dranken werd voorbereid in de eigen fruitafdeling. Nu nemen externe leveranciers dit voor hun rekening.

Om regelmatig variatie in het aanbod van nagerechten te verzorgen bood het merk een "toetje van de maand" en organiseerde men een verkiezing van "toetje van het jaar".

De Mona-fabriek in Woerden is in 2004 gesloten; de fabriek in Borne in 2000. De productie is herverdeeld over andere (ook buitenlandse) melkfabrieken/leveranciers. De kwark komt nu van toeleveranciers uit Frankrijk. De Campina-fabriek in Heilbron (Duitsland), voorheen geheten Sudmilch Molkerei produceert de Mona-puddingen. Tegenwoordig is Mona alleen nog een merknaam; alle Mona-producten worden binnen de EU geproduceerd.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.